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長野県野沢温泉村は、長野県の北部、当店より車で50分ほどの標高1650ｍある毛無山の裾野およそ標高600ｍに温泉街が広がる「スキーと温泉、そして野沢菜の故郷」として、古くから多くの人々に親しまれている湯の里です。豪雪となる雪が約50年の歳月をかけて湧き水となって山を駆け下り、その大自然が生み出す美味しい水を大切に蒸留することで、クオリティーが高く、この土地ならではのクラフトジンが誕生しました。「東京ウイスキー&スピリッツコンペティション（TWSC）2023」で、洋酒部門・特別賞の話題性のある蒸留所に対して与えられる「ニューカマー賞」に選出された他、SIP Awardsではゴールドを受賞。24年はロンドンで開催された権威ある品評会「ワールド・ジン・アワード2024」において金賞/ベスト・イン・カントリー金賞のダブルゴールドを受賞しております。この蒸留所の看板商品となるこちらは野沢の自然が育てた杉や自社畑のクロモジが果実感と清涼感を与え、正に地元の自然の森を体感できる味わいとなっております。ストレートやソーダ割がお勧めです。
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ふるさとの酒 ぜんこうじや
野沢温泉蒸留所 NOZAWA GIN