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大信州が理想とする御燗酒です。そもそも社長曰く、うちには御燗酒がありませんと仰っておりましたが、昨年若い蔵人がキャンプで焚火を見ながら飲める美味しい御燗酒が欲しい！と言う事で、そこはうちが出すなら妥協せずとなりまして、真冬のお蔵でキャンプしながら最適温度を探して発売されたのが「温酒純米50度」です。正にこのぬる燗よりもちょい熱めの50度でお飲みいただくと、「こんな上品な御燗酒飲んだこと無い！」となりまして、香りキレイで、純米なのに重くなく、幅広いお料理との相性も抜群です。ただ昨年のタイプは他の温度帯でお飲みいただくには満足されてなかった様で、「今年は冷やも御燗も完璧です」との答えをいただきました。純米吟醸もブレンドされ、どの温度帯でもスイートスポットがあるので、是非いろんな温度帯でお楽しみください。
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ふるさとの酒 ぜんこうじや
大信州 温酒純米 50度